人民日报评老乡鸡葱油鸡加20克:诚信经营_真诚服务是立足之本
原标题:人民日报评老乡鸡葱油鸡加20克:诚信经营_真诚服务是立足之本
导读:
即使消失了其他人也会继续朝着通用人工智能的方向前进洛根基尔帕特里克在今年月的一场播客中说到所有开发者都会祝他好运近日一场关于葱油鸡重量少克的争议在微博上引起了广泛关注月日这一话...
“即使OpenAI消失了,其他人也会继续朝着通用人工智能的方向前进。”洛根·基尔帕特里克在今年2月的一场播客中说到。所有开发者都会祝他好运。
近日,一场关于“葱油鸡重量少15克”的争议在微博上引起了广泛关注。5月20日,这一话题更是冲上了热搜榜,成为公众讨论的焦点。面对这一质疑,老乡鸡迅速作出回应,通过其官方微信公众号发布了一段视频,详细解释了“葱油鸡消失的15克”的真相。
视频中,老乡鸡的研发负责人李新林亲自出面,对葱油鸡的重量问题进行了详尽的解释。他首先明确了葱油鸡的操作标准,即熟鸡块每份应为170克。接着,他通过实际操作为大家演示了餐厅中的制作过程。通过这一过程,他发现蒸制过程中会流失一定的水分和油脂,导致最终的重量减少。具体来说,170克鸡块蒸制后实际重量为155克,而190克鸡块蒸制后的重量则是176克。这解释了为何顾客在收到菜品时会发现重量不足。
李新林进一步表示,餐厅在操作过程中并未出现问题,博主的测量也是准确的。他承认是企业忽略了出餐标准和操作标准之间的差异,导致了这一误解。为了消除顾客的疑虑并表达歉意,他宣布将在葱油鸡的内部操作标准中直接增加20克,以确保顾客能够收到符合预期的菜品。
这一及时且诚恳的回应得到了许多网友的认可。他们表示,老乡鸡的态度和处理方式展现了企业的担当和责任感。同时,这一事件也引发了对于食品安全和计量标准的更多讨论和关注。
对此,人民日报评论称,诚信经营、真诚服务是企业立足之本,敢于担当、勇于改错才能赢得消费者的信任与青睐。
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